季節の新作その2
またまた新作です!
まずはライチとカシスのムースケーキです!
ライチとカシスをそれぞれムースにし、2種類のスポンジと共に4層のケーキに仕上げました。
口の中に広がるカシスの香りと、最後に爽やかに残るライチの風味をお楽しみください。
そして最後はイチゴと練乳のムースケーキです
薄く敷いたスポンジの上に練乳とイチゴそれぞれをムースにしてお乗せし、外側をパリッとしたチョコレートとアーモンドでコーティングしました。
春らしく、またどこか懐かしい風味を感じられる一品です。
どちらのケーキも二子玉川本店では本日より販売開始いたします。新百合ヶ丘エルミロード店ではライチとカシスのケーキは明日以降の販売、イチゴと練乳のケーキは週明けくらいの販売を予定しております。
是非お買い求めください。
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